Продукти:

  • 1 кг Безглутенова готова смес за торти "Balviten" 
  • 130 г масло
  • 180 г захар
  • 4 бр яйца
  • 1 сл безглутенов бакпулвер "Balviten" 
  • 125 мл прясно мляко или вода
  • 4 сл какао
  • 1 банан
  • 250 гр сметана


Брашното се пресява в купа, добавя се млякото или водата, предварително се разбъркват яйцаата и се добавят,  разтопеното масло, захарта и бакпулвера. Миксирайте добре и разбъркайте до хомогенна смес. Добавете какаото и печете в умерена фурна до готовност.

След изпичане полейте кекса със сметана, 1 белтък и 1 л захар, които предварително сте разбъркали с миксер. Украсете с резенчета банан.

“Без глутен България” препоръчва!