Екстра безглутеново краковско брашно Balviten 500 г
Продукт без глутен. Екстра краковско безглутеново брашно.
Състав: безглутеново пшенично нишесте, царевично нишесте, царевично брашно, декстроза, сгъстител: гума гуар и E464, фибри, набухвател: натриев бикарбонат, регулатор на киселинността: E 575.
| Хранителна стойност в 100 г | |
| Енергийна стойност | 1448 kJ / 346 kcal |
| Мазнини | 0,1 г |
| Въглехидрати | 85,8 г |
| Протеин | 0.5 г |
Рецепта за хляб без глутен с Екстра краковско брашно.
Традиционен метод:
Продукти: 500 гр. екстра краковско брашно, около 440 мл топла вода (около 30 ˚ C), 2 чаени лъжички масло, 20 гр. захар, 7 грама мая (д-р Йоткер), 5 гр. сол.
Смесете всички съставки (в миксер, за около 5 минути). Сложете тестото в намазана с масло тавичка, покрийте със суха кърпа и се оставя на топло място (температура около 25 ˚ C) за около 45 минути. Тестото трябва да удвои обема си. Поръсете с вода преди да го поставите в предварително загрята фурна. Пече се за 40-45 минути в 220 ˚ C. Хляба се изважда от фирната веднага след изпичането му.
С използване на машина за хляб:
Съставки: 500 г екста краковско брашно, 380-400 мл топла вода (около 30 ˚ C), 40мл. олио, 20 г захар, 7 г мая (д-р Йоткер), 5 г сол.
Изсипете брашното и другите съставки в уреда и включете програма за безглутенов хляб.
След около 2 часа хляба е готов (това се отнася за Panasonic машина за хляб). В случай че използвате друга марка машина за хляб се използва стандартна 3-часова програма за печене на хляб.
Страна на произход: Полша
Посетете нашия блог и открийте още рецепти без глутен!
Посетете нашата категория за още видове брашно и смес без глутен от магазин за безглутенови продукти Без глутен България
За доставка използваме услугите на куриерските фирми ЕКОНТ и SPEEDY.
Поръчки направени след 12:00 ч., се обработват в следващ работен ден.
- Наличност: В наличност
- Модел: брашно
- Тегло: 0.50kg
-60x60w.png)
