Домашна торта без глутен "Балвитен"

Необходими продукти за блата

Необходими продукти за крема:

  • 1 кофичка кисело мляко
  • 1 кофичка сметана
  • 125гр. масло
  • 1ч.ч. захар
  • 1 течна ванилия

Включете фурната да загрява.
Смесете всички продукти за блата последователно и разбъркайте до получаването на  хубава хомогенна смес с гъстота като за кекс. Готовата смес оставяте да престои около 10 мин.
Пече се около 40 мин на 220 градуса.
След изпичане оставете блата да изстине за няколко часа – препоръчваме да направите блата вечерта и да оставите да изстине през нощта.
За приготвянето на крема - смесете всички продукти и разбъркайте с миксер добре.

Разрежете блатовете на колкото части решите вие. Надупчете блатовете, за да може да поемат от крема – колкото повече ги надупчите, толкова по-сочна ще е тортата.
Намазвате с крема горната част на блата, поставяте отгоре втория блат и намазвате и него - и така последователно, колкото блатове сте приготвили.  С крема парчетата се залепят едно за друго. Внимавайте с разпределението на крема, за да ви стигне количеството.
След като покриете цялата торта с крема е добре да оставите в хладилник за 24 часа, за да се стегне добре.
Украсата на тортата оставяме на Вашето въображение!

"Без глутен България" Ви пожелава добър апетит!