Вкусен хляб без глутен

Време за приготвяне – 90 мин

Необходими продукти:

1. 500 гр. Смес за хляб Балвитен
2. 10 г разтворима или прясна мая
3. 500 мл вода
4. 1 супена лъжица масло
5. 1 чаена лъжичка сол

Съставките трябва да са на стайна температура.

Начин на приготвяне:

Изсипете сместа в купа, добавете сол, вода и разтворената мая. Смесете съставките и бавно добавете маслото. Омесете тестото, докато се получи хомогенна маса. Прехвърлете тестото в намазнена форма, покрийте с кърпа и оставете да престои около 30 минути, докато тестото нарасне и удвои обема си.

Загрейте фурната до 200 °C (без вентилатор). Сложете върху дъното на тавата хартия за печене. Сложете втасалото тесто в тавата и печете във фурната около 50 минути. След изпичане извадете и охладете.

"Без глутен България" Ви пожелава добър апетит!